“艾郎君,说到我心坎去了。”赵翡笑得天真烂漫。
接着,艾良替赵翡点了飘香楼的招牌菜。
“赵女郎,这道蜜渍黍羹,将黍米、红枣、蜂蜜混合蒸煮,密封保存数日,再取出来加热食用,甜香软糯,教你甜到心里。”艾良笑道。
赵翡象征性吃了一口,便推给陶陶。
“谢谢阿翡姐姐!”陶陶欢喜不已,脱口而出。
尔后,陶陶耷拉着小脑袋,补充一句:“谢谢女郎。”
“再不长记性,就饿你一顿。”赵翡伸出纤纤素指,轻点陶陶的额头。
“女郎,你要求我在没有纪哥哥、于姐姐面前,就要称呼你为女郎。平日里,碰上纪哥哥或者于姐姐,便要喊你阿翡姐姐。陶陶比较笨,有时候真的记不住。”陶陶撇了撇小嘴。
“不许撇嘴装可爱!”赵翡恼道。
陶陶听后,连忙抱着蜜渍黍羹,转过身子,砸吧砸吧。
艾良看了这么一出戏,大概推测出来。
赵女郎娇蛮,却被家人教导了要平易近人。
结果,赵女郎阳奉阴违。
“赵女郎,这是羊羔羹,需要煮沸三次,撇去血沫三次,只留清澈汤底,保证鲜甜滋味。”艾良笑道。
“我最讨厌羊肉了!”赵翡腾地一下站起,作势要走。
艾良见状,连忙撤去羊羔羹。
“你身上也有羊肉骚味,快下去。”赵翡捂着鼻子,急得跳脚。
语罢,赵翡发现,艾良露出些许阴郁之色。
哎呦,这就受不了。
她赵翡还有很多手段呢。
“女郎,等等。”艾良作揖道。
然后,艾良去了后院,焚香沐浴。
然而,赵翡怎么会等待。
“陶陶,这条街的街头,有一家名贵酒楼,叫作八珍楼,我们去品尝一下。”赵翡笑靥如花,眼波流转。
“阿翡姐姐,我想吃羊羔羹。”陶陶嗓音软糯。
“好啦,下次再吃。”赵翡掐了一把陶陶的小脸蛋。
于是,陶陶结账,搀扶了赵翡,登上马车。
马车哒哒,不到一盏茶功夫,就抵达八珍楼。
八珍楼,以八珍闻名。
八珍,可以是猩唇、驼峰、豹胎、鹿尾、象鼻、犀尾、天鹄、熊掌。
八珍,也可以是淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍珍、熬珍、肝膋。
八珍,还可以是海参、鱼翅、鱼骨、鱼肚、燕窝、熊掌、鹿筋、蛤蟆。
赵翡尝试了每一款八珍,都是眉头蹙蹙。
她还是喜欢普通人的口味。
倒是陶陶,不抗拒任何美食,吃得津津有味。
“赵女郎,你让我一番好找。”艾良气喘吁吁。
“郎君,找我作甚。”赵翡托着桃腮,笑得烂漫。
“赵女郎,你也太薄情了。这才刚刚分开,你连我名字都记不住了。”艾良恼道,面色薄红。
“艾郎君,我记得呢,你换了一款紫气香,不适合。”赵翡打趣道。
紫气香的成分是降真香、檀香、丁香、乳香、松香、梅花、龙涎香、蜂蜜。首先,降真香必须用海南黄花梨老根,打成细粉;檀香则用天竺老山檀,打成细粉;丁香用洋丁香之公丁香,打成粗粉;乳香、松香打成细粉;取出少量龙涎香纯白粉末与新鲜梅花捣成香泥。其次,将檀香、降真香、乳香、松香的粉末,由适量蜂蜜和成香泥,再将该香泥同之前的龙涎香与鲜梅花之香泥分成三层捏合成香饼,简单来说上层是降真香泥,中层是梅花泥,下层是两泥混合物。最后制成高二寸的塔香,用于焚烧。
“赵女郎,还是喜欢原来的和气香?”艾良轻声问道。
和气香的成分是沉香、檀香、龙涎香、苏合香、西红花、菊花、荷花、白芨。首先,沉香捣成碎粒,檀香、苏合香打成细粉,西红花、菊花用干品打成香粉。其次,荷花取新鲜白荷捣成香泥,加入少许龙涎香溶液,置于冰窖里一天一夜,取出与檀香、苏合香、西红花、菊花打成的香粉混合成香泥,加入少量白芨汁,压成荷花形香饼,于饼正、反两面沾满沉香碎粒,阴干即可。
“和气香,噱头不错,和气生财。”赵翡轻轻点头。
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